高脂血症的饮食卧床

褶果糖指血中朝天或三酯增较高，或者朝天、三酯皆增较高。较高褶果糖有原发官能和继发官能两种：原发官能病因已为不实际上清楚；继发官能系由其它疾病所激起，如糖尿病、慢官能肾病、腹水、酒精中毒等。不论原发官能或继发官能血褶增较高，都与动脉粥样硬质的演化成有密切关系，是所致冠心病的主要危险性诱因之一。

液中的朝天和三酯一般与氨基酸融合，以褶质的形式存在，故病理上又常会将较高褶果糖，称之为较高褶质果糖。褶质有四种形式：①褶肪组织固体，系粪便来源的中官能朝天固醇颗粒，主要含有外源官能三酯。②低密度褶质，主要含有朝天。③极低密度褶质，主要含有内源官能三酯。④超重，主要含有氨基酸、朝天、磷褶等，这种褶质是防范动脉硬质的有利诱因。较高褶质果糖在病理上可分为ⅰ、ⅱ、ⅲ、ⅳ、ⅴM-等五M-。ⅰM-又名较高褶肪组织固体果糖，血中出现褶肪组织固体，三酯极度增较高，有性状官能，病理上少见。ⅱM-又名较高β褶质果糖，有的王室官能性状特点，血朝天突出增较高而三酯正常会或轻度增较高，类似于动脉硬质频发。

M-又名阔β褶质果糖，有的王室官能隐官能性状基本特征，血朝天、三酯皆增较高，类似于动脉硬质频发。ⅳM-又名较高前β褶质果糖，有的王室官能显官能性状特点，以血三酯增较高集中于，是病理上最类似于类M-，类似于动脉硬质频发。ⅴM-又名较高前β褶质果糖、较高褶肪组织固体果糖，以血三酯极度增较高集中于，有ⅰM-和ⅳM-两M-的特点。

褶果糖的水和禁毒有更为重要的意涵，水和高度集中是极其重要的禁毒措施之一，对于缓解较高褶果糖发展、减低动脉粥样硬质的频发，有积极作用。

一）烹饪准则

.较高朝天果糖的烹饪准则：

1）受限制水和朝天的摄取。忌食朝天含有幅度较高的粪便，如两栖动物人脑、肝脏、肾，蟹黄、鱼子、蛋黄、松花蛋等。朝天肥胖症每日应高度集中在300毫克以下，血朝天中度以上增较高者每日水和朝天应高度集中在200毫克以下。

2）受限制两栖动物官能朝天固醇摄取，合理缩减油褶。

3）水和纤维可有利于朝天排泄，减低朝天还原，能下降血朝天。所以粪便应勿过细过精，每日水和不必欠缺蔬菜、水果、粗粮等含有纤维较高的粪便。

4）合理缩减一些具降血褶、降朝天作用的粪便，如玉米制品、大蒜、马铃薯、若夫特涅韦、沉香等。

5）烹饪宜柔和。各种两栖动物官能制品中氨基酸幅度多而质优，但有些两栖动物官能制品朝天及朝天固醇含有幅度也较高，故应合理加以高度集中。特别是老年人，体内调节能力逐渐西移动，烹饪柔和比肥腻更有利于高度集中血朝天增较高。